Ingrédients
- 1 kg Pommes de terre
- 200 g Lardons
- 1 grand Oignon
- 250 g Reblochon
- 20 cl Crème fraîche
- 1 cuil. à soupe Huile d'olive
- 1 cuil. à café Sel
- 1 cuil. à café Poivre
Temps de préparation : 20 minutesmn - Temps de cuisson : 30 minutesmn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Préchauffer le four à 200°C.
- 2 : Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.
- 3 : Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 10 minutes.
- 4 : Dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- 5 : Dans un plat, alterner les couches de pommes de terre, de lardons, et de reblochon coupé en morceaux.
- 6 : Verser la crème fraîche sur le dessus et assaisonner avec le sel et le poivre.
- 7 : Enfourner pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.