Ingrédients
- 6 Pommes
- 1 pâte Pâte feuilletée
- 150 grammes Sucre
- 75 grammes Beurre
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
Temps de préparation : 20 minutesmn - Temps de cuisson : 50 minutesmn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Préchauffer le four à 180°C.
- 2 : Éplucher les pommes et les couper en quartiers.
- 3 : Dans un moule à tarte, faire un caramel à sec avec le sucre.
- 4 : Hors du feu, ajouter le beurre en morceaux et le jus de citron.
- 5 : Disposer les pommes sur le caramel et cuire pendant 25 minutes.
- 6 : Recouvrir les pommes de pâte feuilletée, piquer la pâte et cuire au four pendant 25 minutes.
- 7 : Laisser reposer 10 minutes avant de démouler en renversant la tarte sur un plat.