Ingrédients
- 4 cuisses Poulet
- 2 oignons Oignons émincés
- 200 g Abricots secs
- 3 càs Miel
- 1 càc Cannelle moulue
- 1 càc Gingembre moulu
- 800 ml Bouillon de poulet
- 2 càs Huile d'olive
Temps de préparation : 15mn - Temps de cuisson : 60mn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
- 2 : Ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer.
- 3 : Incorporer les épices, le miel et les abricots secs.
- 4 : Verser le bouillon de poulet et laisser mijoter à couvert.
- 5 : Cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre et la sauce onctueuse.