Soupe de cailloux magique

Une soupe réconfortante qui allie simplicité et créativité. Idéale pour égayer vos soirées.

Ingrédients

1 Caillou propre

2 litres Eau

3 cuillères à soupe Huile d'olive

1 Oignon

2 gousses Ail

2 carottes Carottes

1 Bouquet garni

1 cuillère à café Sel

1 cuillère à café Poivre

Temps de préparation : 10mn - Temps de cuisson : 30mn
Difficulté : 🧑‍🍳 🧑‍🍳

Préparation :

1 : Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2 : Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3 : Incorporer les carottes coupées en dés et le bouillon d'eau.
4 : Ajouter le caillou, le bouquet garni, le sel et le poivre.
5 : Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
6 : Retirer le caillou et le bouquet garni, servir chaud.