Roulés à la cannelle

De délicieux roulés moelleux à la cannelle, parfaits pour un petit déjeuner réconfortant.

Ingrédients

  • 500 g Farine
  • 75 g Sucre
  • 10 g Sel
  • 15 g Levure boulangère
  • 250 ml Lait tiède
  • 80 g Beurre
  • 100 g Cassonade
  • 2 cuil. à soupe Cannelle
  • 1 oeuf Oeuf

Temps de préparation : 15 minutesmn - Temps de cuisson : 25 minutesmn
Difficulté : 🧑‍🍳 🧑‍🍳

Préparation :

  • 1 : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
  • 2 : Dissoudre la levure dans le lait tiède et l'ajouter au mélange.
  • 3 : Incorporer le beurre fondu et l'œuf, puis pétrir la pâte pendant 10 minutes.
  • 4 : Laisser reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  • 5 : Étaler la pâte, saupoudrer de cassonade et de cannelle, puis rouler.
  • 6 : Couper en tranches et les disposer dans un plat.
  • 7 : Laisser lever pendant 30 minutes.
  • 8 : Cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.
Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #