Ingrédients
- 4 pièces Poitrines de poulet
- 2 bulbes Fenouil
- 3 gousses Ail
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à café Sel
- 0.5 cuillère à café Poivre
- 1 cuillère à café Paprika
- 0.5 tasse Bouillon de poulet
- 1 pièce Citron
- 1 cuillère à soupe Persil frais
Temps de préparation : 20mn - Temps de cuisson : 40mn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Préchauffer le four à 200°C.
- 2 : Couper les bulbes de fenouil en quartiers et les disposer dans un plat allant au four.
- 3 : Mélanger le sel, le poivre et le paprika, puis frotter les poitrines de poulet avec ce mélange.
- 4 : Ajouter les poitrines de poulet dans le plat avec le fenouil.
- 5 : Émincer l'ail et le répartir sur le poulet et le fenouil.
- 6 : Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- 7 : Verser le bouillon de poulet dans le plat.
- 8 : Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- 9 : Garnir de persil frais avant de servir.