Poulet au chorizo

Un plat savoureux et facile à préparer où le poulet est sublimé par les arômes du chorizo.

Ingrédients

4 morceaux Cuisses de poulet

225 g Chorizo

1 Oignon

2 gousses Ail

400 g Tomates pelées

15 cl Vin blanc

2 brins Thym

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

Temps de préparation : 15mn - Temps de cuisson : 25mn
Difficulté :

Préparation :

1 : Faites dorer les cuisses de poulet dans une poêle avec un peu d'huile.
2 : Coupez le chorizo en rondelles et ajoutez-le au poulet.
3 : Emincez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir avec le poulet et le chorizo.
4 : Ajoutez les tomates pelées, le vin blanc et le thym. Salez et poivrez.
5 : Laissez mijoter à feu doux pendant environ 25 minutes.