Pâtes au chorizo et oeufs à l'espagnole

Découvrez notre recette savoureuse de pâtes agrémentées de tranches de chorizo épicé et d'oeufs onctueux, pour un plat rapide et plein de saveurs.

Ingrédients

  • 300 g Pâtes
  • 150 g Chorizo
  • 4 Oeufs
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 gousse Ail
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Temps de préparation : 10mn - Temps de cuisson : 20mn
Difficulté : 🧑‍🍳 🧑‍🍳

Préparation :

  • 1 : Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  • 2 : Découper le chorizo en rondelles et hacher l'ail.
  • 3 : Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail.
  • 4 : Ajouter le chorizo dans la poêle et faire revenir quelques minutes.
  • 5 : Casser les oeufs dans la poêle et cuire à votre convenance.
  • 6 : Égoutter les pâtes et les mélanger avec le contenu de la poêle.
  • 7 : Assaisonner avec le sel et le poivre avant de servir.
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