Cuisses de poule express au cookéo

Savourez un classique de la cuisine familiale réinventé pour une version rapide grâce au cookéo.

Ingrédients

  • 4 Cuisses de poule
  • 500 ml Bouillon de volaille
  • 2 c. à s. Huile d'olive
  • 1 Oignon émincé
  • 2 gousses Ail haché
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Temps de préparation : 10mn - Temps de cuisson : 20mn
Difficulté : 🧑‍🍳 🧑‍🍳

Préparation :

  • 1 : Faire chauffer l'huile d'olive dans le cookeo en mode dorer.
  • 2 : Ajouter les cuisses de poule et les faire dorer de chaque côté.
  • 3 : Incorporer l'oignon émincé et l'ail haché, puis cuire quelques minutes.
  • 4 : Ajouter le bouillon de volaille et assaisonner avec le sel et le poivre.
  • 5 : Passer le cookeo en mode cuisson sous pression pour 20 minutes.
  • 6 : Laisser reposer quelques minutes avant d'ouvrir et de servir.
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