Ingrédients
- 250 g Farine
- 4 Oeufs
- 500 ml Lait
- 50 g Sucre
- 1 pincée Sel
- 2 cuillère à soupe Beurre fondu
Temps de préparation : 40mn - Temps de cuisson : 20mn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs.
- 2 : Incorporez progressivement le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte lisse.
- 3 : Ajoutez le sucre, le sel et le beurre fondu. Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes.
- 4 : Chauffez une poêle antiadhésive et versez-y une petite louche de pâte pour faire cuire les crêpes.
- 5 : Faites-les dorer de chaque côté puis servez avec un soupçon de sucre.