Coquillettes knacki sautées

Un plat réconfortant et rapide, parfait pour les soirées en semaine.

Ingrédients

  • 250 g Coquillettes
  • 4 pièces Saucisses knacki
  • 1 cuillère à soupe Huile d'olive
  • 1 coupé Oignon
  • 100 g Crème fraîche
  • 50 g Emmental râpé
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Temps de préparation : 10mn - Temps de cuisson : 15mn
Difficulté : 🧑‍🍳 🧑‍🍳

Préparation :

  • 1 : Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
  • 2 : Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, puis ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • 3 : Ajouter les saucisses knacki coupées en rondelles et les faire dorer quelques minutes.
  • 4 : Ajouter les coquillettes égouttées et la crème fraîche, bien mélanger.
  • 5 : Incorporer l'emmental râpé et assaisonner avec du sel et du poivre.
  • 6 : Servir chaud.
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