Ingrédients
- 500 g Poitrine de poulet
- 2 gousses Ail
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 1 citron Jus de citron
- 3 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à café Paprika
- 1 cuillère à café Sel
- 0.5 cuillère à café Poivre
- 100 g Yaourt nature
Temps de préparation : 20mn - Temps de cuisson : 10mn
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Difficulté : 🧑🍳 🧑🍳
Préparation :
- 1 : Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.
- 2 : Mélangez l'ail, le cumin, le jus de citron, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
- 3 : Ajoutez le yaourt et mélangez bien.
- 4 : Marinez le poulet dans ce mélange pendant au moins 2 heures.
- 5 : Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes.
- 6 : Grillez les brochettes sur un barbecue ou une grille jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.